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  • 2010.03.19 Friday
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ラ・フランスのジャム

ラフランス

夜から久々のジャムづくり。
今日は国産洋梨
やっぱりジャムを作る時間の経過って大好き。
よそみして少し焦しかけたけどようやく完成。

ボンヌママンの黄緑の大瓶1個分を作る事が出来ました。
本日のじゃむれしぴ
・長野県産(JA中野市)ラ・フランス:4個(570g)
・上白糖:200g、レモン汁:1個分

ちょっぴりざらざら感があって、いい香り。

食物繊維の含有量は日本梨の約2倍。アスパラギンも多く含まれていて疲労回復やスタミナの回復に効果があるそうです。


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  • 2010.03.19 Friday
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  • 23:22
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コメント
こっちは梨もりんごも安いので私も作りたいな。
はー、やりたいことばかりで時間と体がついていきません。
  • 2006/12/18 1:46 PM
こちらもやりたいことはたくさん抱えているけども、思うようにやれていません。
去年から作りかけのマフラーがあったり、お手玉づくりもあまり進まず、部屋は散らかってるしで気持ちと体と時間がついていきません。
お互い焦らずボチボチやって行きましょう。

ルクルーゼ鍋は買った?ルク鍋手に入れたらジャムも作ってみてね。
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  • 洋梨がたくさんあります
  • 2007/08/16 8:43 AM
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